Tapioca: propriedades, usos e índice glicêmico

A iguaria de origem indígena e típica do Brasil é feita com a fécula da mandioca. Fécula é a substância farinácea extraída de tubérculos, raízes ou grãos ricos em amido (o carboidrato mais comum na alimentação humana). Leia mais

Seu tempo…

O ontem já se foi. Amanhã ainda não chegou. Só temos hoje, vamos começar a realmente vivê-lo. – Madre Tereza

Você já parou para pensar para onde foi o seu tempo? Na realidade, ele não foi para lugar nenhum. O tempo continua a vir como uma procissão sem fim; assim que um momento termina, um outro tem início. O problema não é para onde o tempo foi. O problema real é que você não fez o melhor uso dele. Felizmente essa é uma situação que pode ser mudada agora. Leia mais

Óleo de copaíba, para que serve?

Óleo de copaíba é extraído de uma árvore nativa brasileira originária da Amazônia, a Copaifera langsdorffii. É chamado de “óleo da vida” pelos indígenas amazonenses, que conhecem seu uso há milênios.E suas propriedades medicinais são bastante estudadas. Leia mais

A vitória está próxima!

Sucesso é a habilidade de ir de fracasso em fracasso, sem perder o entusiasmo. – Winston Churchill

O que fazer quando parece não haver mais esperança? Você segue em frente. Qual é a melhor opção quando você está prestes a desistir? A melhor opção é seguir em frente. Como você responde quando as circunstâncias estão conspirando contra você? A mais eficiente resposta é continuar trabalhando e seguindo em frente, não importando quais sejam os obstáculos que possam estar à sua frente. Leia mais

Escrever ameniza o sofrimento e abranda o coração

Escrever para desabafar, para se sentir melhor ou para delinear seus objetivos. Para muitas pessoas, escrever é uma verdadeira necessidade, enquanto outras ainda não desfrutaram desse benefício. A questão que a ciência confirma em diversos estudos é mesmo esta: escrever pode ser a chave para a felicidade. Leia mais

Acima da necessidade

Sadia ambição, boa intenção e disciplinado esforço trará a você muito deste mundo. Porém, lembre-se de que existe muito mais nesta vida do que o sucesso que este mundo pode lhe oferecer. – Francis Chan

Em vez de focar tão intensamente naquilo que você deseja obter, considere também aquilo do que você pode abrir mão e simplesmente renunciar. Algumas das coisas que você crê que necessita tão desesperadamente, você não tem necessidade delas, absolutamente. Porém, à medida que a sua necessidade diminui, cresce também a sua liberdade e a verdadeira riqueza. Leia mais

A felicidade é mais contagiosa do que a negatividade

A felicidade é contagiosa e não custa nada. Um sorriso pode ser mais contagiante do que a negatividade, e isso se aplica tanto à vida cotidiana quanto à vida virtual, da web, motivo pelo qual todos nós adoramos espalhar as boas notícias do que está acontecendo conosco e no mundo. Leia mais

Ações e consequências

Nós somos livres para escolher as nossas decisões, mas não podemos escolher as consequências dessas decisões. – Sean Covey

As ações que você pratica têm consequências e algumas delas são muito dolorosas. Porém, a vida seria ainda mais dolorosa se não houvesse consequências. Se ações não tivessem consequências, não haveria uma forma segura de alcançar absolutamente nada. Não haveria uma maneira de dirigir ou controlar – ainda que parcialmente – as circunstâncias da sua vida. Leia mais

Alimentos que deixam-nos mais felizes

Desde tempos muito antigos, as propriedades naturais das plantas e dos alimentos são utilizados para o tratamento de diversas enfermidades. Ainda hoje, os remédios naturais são usados como recurso para a cura de muitas doenças. Um dos problemas da vida moderna é a nossa desconexão com os sinais enviados pelo nosso corpo, e um dos resultados dessa aceleração da vida contemporânea são doenças como depressão, ansiedade e angústia, uma vez que as nossas emoções estão vinculadas ao nosso corpo. Leia mais

Fortaleça sua mente

Não posso impedir que um pássaro sobrevoe a minha cabeça, mas posso impedi-lo que nela ele faça o seu ninho. – Martinho Lutero

Para que você mantenha em sua mente um específico pensamento, de você não é requerido nenhum esforço, nenhum treinamento especial e nem permissão de ninguém, Seus pensamentos são precisamente aqueles que você permite que permeiem a sua mente. Os seus pensamentos são como lentes pelas quais você vê o mundo e são eles que controlam a maneira com a qual você responde a cada situação. Leia mais